Data/hora: 03/06/2024 04:24:07

Provedor de dados: 	Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)	
País: 	Brazil	
Título: 	Análise das perspectivas de um programa para a substituição parcial de farinha de trigo por sucedâneos de produção nacional.	
Autores: 	EL-DASH, A. A.	
Data: 	1998-12-11	
Ano: 	1983	
Palavras-chave: 	Farinha mista; Trigo; Fator de Produção.	
Resumo: 	Tipos e índices de substituição das possíveis farinhas sucedâneas para a obtenção de farinhas mistas. Fatores fundamentais para a implementação do programa de farinhas mistas.	
Tipo: 	Documentos (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	1123

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410555	
Editor: 	Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1983.	
Relação: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos - Documentos (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 4).	
Formato: 	25 p.