Data/hora: 12/06/2024 15:07:13

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Evolução do consumo de queijos finos no Brasil.
Autores: | SIQUEIRA, K. B.; VIANA, C. C.; CHAVES, D. O.; STOCK, L. A.
Data: | 2021-09-12
Ano: | 2021
Palavras-chave: | Laticínio; Queijo; Consumo; Mercado.
Resumo: | Os queijos finos caíram no gosto do brasileiro, de modo que o consumo deve permanecer em crescimento. Apesar da atual crise econômica gerada pela pandemia, os dados do segmento refletem um produto que se estabeleceu no mercado, podendo até se sair fortalecido dessa crise.
Tipo: | Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

25281

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1134249

Editor: | Revista Indústria de Laticínios, ano 25, n. 149, p. 30-31, 2021.
Relação: | Embrapa Gado de Leite - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)