Data/hora: 03/06/2024 04:55:29

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Contexto, desafios e oportunidades para diferenciação e valorização da carne dos campos Sul-brasileiros.	
Autores: 	BORBA, M. F. S.; GENRO, T. C. M.; NALERIO, E. S.; SANT'ANNA, D. M.; GARAGORRY, F. C.; LAMPERT, V. do N.; CARDOSO, F. F.	
Data: 	2017-10-13	
Ano: 	2017	
Palavras-chave: 	Carne; Produçao de carne; Produção animal; Bovino.	
Resumo: 	Produção primordialmente em pastagens; Disponibilidade de rebanhos de raças; Características intrínsecas da carne de pasto; Processos de valorização/diferenciação: organização e acesso aos mercados; Alto Camaquã; Apropampa; Aproccima; Alianza del Pastizal	
Tipo: 	Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	14141

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1077363	
Editor: 	Revista do Produtor, Bagé, ano 8, n. 9, p. 33-39, ago. 2017.	
Relação: 	Embrapa Pecuária Sul - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)