Data/hora: 12/06/2024 14:31:14

Provedor de dados: 	Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)	
País: 	Brazil	
Título: 	Seleção de leveduras para vinificação.	
Autores: 	SILVA, M. A. A. da; SILVA, G. A. da.	
Data: 	1996-12-05	
Ano: 	1983	
Palavras-chave: 	Levedura; Vinificação.; Enologia; Fermentação; Seleção; Vinho.	
Resumo: 	bitstream/item/60777/1/CNPUV-PESQ.AND.-10.pdf	
Tipo: 	Séries anteriores (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	3741

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/537778	
Editor: 	Bento Gonçalves: EMBRAPA-UEPAE de Bento Gonçalves, 1983.	
Relação: 	Embrapa Uva e Vinho - Séries anteriores (INFOTECA-E)

(EMBRAPA-UEPAE de Bento Gonçalves. Pesquisa em Andamento, 10).	
Formato: 	2 p.