Data/hora: 09/06/2024 07:33:19

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Inovações tecnológicas para elaboração de vinhos tintos finos.
Autores: | GUERRA, C. C.
Data: | 2019-08-27
Ano: | 2019
Palavras-chave: | Espumante; Chardonnay; Vinificação; Vinho espumante tinto; Cabernet Franc; Teroldego; Pinot Noir; Vinho licoroso tinto; Merlot; Petit Verdot; Vinho; Uva.
Resumo: | A maior parte da produção mundial e brasileira de vinhos espumantes é de produtos brancos e rosados. A elaboração de espumantes tintos é muito pequena.
Tipo: | Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

18248

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1111672

Editor: | Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, 2019.
Relação: | Embrapa Uva e Vinho - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)