Data/hora: 09/06/2024 15:54:24

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Uva para processamento (PAS)
Autores: | SEBRAE.
Data: | 2017-03-29
Ano: | 2015
Palavras-chave: | Programa de alimentos seguros (PAS); Uva para processamento.; Uva; Matéria Prima; Qualidade.
Resumo: | O Programa Alimentos Seguros (PAS) Uva para processamento é uma ferramenta para prevenção de riscos de contaminação dos alimentos que podem ocorrer durante todas as etapas, desde a produção da uva, até a vinificação ou elaboração de suco.
Tipo: | Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

17219

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1067852

Editor: | Porto Alegre, RS: Sebrae: Senai: Embrapa: Ibravin: Governo do Estado do Rio Grande do Sul, 2015.
Relação: | Embrapa Uva e Vinho - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)