Data/hora: 15/06/2024 15:32:22

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Parâmetros para investimentos na produção orgânica e industrialização de uvas americanas e híbridas com alto padrão tecnológico.	
Autores: 	LAZZAROTTO, J. J.; FIORAVANÇO, J. C.; TAFFAREL, J. C.	
Data: 	2022-09-08	
Ano: 	2022	
Palavras-chave: 	Dtquva; Custos de produção; Lucratividade; Taxa de retorno; Suco integral; Polpa de uva; Cultivar; Tecnologia para agricultura familia; Geléia; Uva.	
Resumo: 	As atividades de produção orgânica e industrialização de uvas americanas e híbridas podem constituir interessantes alternativas sob os pontos de vista social e econômico. Contudo, para que essas atividades se concretizem e sejam viáveis sob os pontos de vista técnico, econômico e financeiro, é imprescindível, além de conhecimentos técnicos e de mercado específicos, bem como dos principais riscos associados, a realização de importantes e significativos investimentos de capital. Nessa perspectiva, foi elaborada a presente publicação, que traz análises da eficiência econômica e da viabilidade financeiras de três potenciais planos de negócio para produzir uvas, suco integral, geleia e polpa na região da Serra Gaúcha. Os resultados apresentados podem ser vistos como subsídios muito úteis para a tomada de decisão acerca dos investimentos em questão.	
Tipo: 	Folhetos	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	Bento Gonçalves, RS: Embrapa Uva e Vinho, set. 2022.

1806-4648

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1146270	
Relação: 	(Embrapa Uva e VInho. Documentos, 133).	
Formato: 	40 p.	
Fonte: 	openAccess