Data/hora: 11/06/2024 01:09:10

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Fabricação de queijos utilizando ervas aromáticas: validação e transferência de tecnologia.
Autores: | EGITO, A. S. do; GONÇALVES, M. C.; BEZERRA, E. dos; SILVA, M. M. C. da; FELISBERTO, N. R. de O.; CAVALCANTI, M. T.; LAGUNA, L. E.; GONÇALVES, I. C. D.
Data: | 2022-11-30
Ano: | 2022
Palavras-chave: | Queijo de cabra; ODS 2; ODS 9; Agenda 2030; Adoção de Inovações; Tecnologia de Alimento; Transferência de Tecnologia; Processamento; Produto Derivado do Leite.
Resumo: | ODS 2, ODS 9.
Tipo: | Folhetos
Idioma: | Português

Identificador:

Brasília, DF: Embrapa, 2023.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1148965

Formato: | 28 p.
Fonte: | openAccess