Data/hora: 01/06/2024 10:23:16

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Caracterização físico-química e química de grãos crus de quatro cultivares de café irrigado obtidos por via seca, fermentação natural e fermentação enzimática.	
Autores: 	XAVIER, M. F. F.; CELESTINO, S. M. C.	
Data: 	2015-08-07	
Ano: 	2015	
Palavras-chave: 	Análise físico-químicas; Análises químicas; Via seca; Via úmida; Coffee.; Café; Coffea Arábica.; Varieties.	
Resumo: 	bitstream/item/128196/1/bolpd-322.pdf	
Tipo: 	Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	34653

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1021584	
Editor: 	Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2015.	
Relação: 	Embrapa Cerrados - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)

(Embrapa Cerrados. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 322).	
Formato: 	17 p.