Data/hora: 11/06/2024 01:18:49

Provedor de dados: 	14	
País: 	Brazil	
Título: 	Produção de cogumelos por meio de tecnologia chinesa modificada: biotecnologia e aplicações na agricultura e na saúde.	
Data: 	2017-10-20	
Ano: 	2017	
Palavras-chave: 	Recurso genetico; Microrganismo; Fungo.	
Resumo: 	Capítulo 1: Biologia, morfologia, fisiologia e reprodução de cogumelos; Capítulo 2: Formulações e preparo de meios de cultura para a produção de "sementes"; Capítulo 3: Princípios do cultivo de cogumelos pela técnica JunCao; Capítulo 4: Cutivo de Lentinula edodes pela técnica JunCao; Capítulo 5: Cultivo de Pleurotus spp. pela técnica JunCao; Capítulo 6: Cultivo de Ganoderma lucidum pela técnica JunCao; Capítulo 7: Cultivo de Agricus blazei; Capítulo 8: Controle convencional de pragas no cultivo de cogumelos; Capítulo 9: Controle biológico de pragas no cultivo de cogumelos; Capítulo 10: Técnicas de processamento e estocagem no cultivo de cogumelos; Capítulo 11: Diversidade de cogumelos funcionais e sua importância para a saúde humana; Capítulo 12: Cogumelos: fonte de metabótios para a saúde humana; Capítulo 13: Análise química de antioxidantes em cogumelos	
Tipo: 	Livros	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	Brasília, DF: Embrapa, 2017.

978-85-7035-651-2

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1077728	
Formato: 	274 p.	
Fonte: 	openAccess