Data/hora: 02/06/2024 13:42:12

Provedor de dados: | Informação Tecnológica em Agricultura (Infoteca-e)
País: | Brazil
Título: | Do pasto ao prato: a alimentação do cordeiro influencia na qualidade da carne?
Autores: | RETORE, M.; VARGAS JUNIOR, F. M. de; VEGA BRITES, G. D.; ROSSATTI, J. A.; RICHETTI, A.
Data: | 2019-09-25
Ano: | 2019
Palavras-chave: | Capim aruana; Capim marandu; Análise sensorial; Suplementação concentrada; Concentrated alternate; Sensory analysis; Custo de Produção; Cordeiro; Carne; Lamb meat; Grasses.
Resumo: | bitstream/item/202306/1/ID-36879.pdf
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

36879

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1112474

Editor: | Dourados: Embrapa Agropecuária Oeste, 2019.

Relação:

Embrapa Agropecuária Oeste - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agropecuária Oeste. Comunicado técnico, 252)

Formato: | 7 p.