Data/hora: 05/06/2024 10:00:54

Provedor de dados: | 14
País: | Brazil
Título: | Aceitabilidade da carne de rã desfiada em conserva.
Autores: | FURTADO, A. A. L.; DELLA MODESTA, R. C.
Data: | 2009-08-18
Ano: | 2006
Palavras-chave: | Conserva; Rã.
Resumo: | bitstream/CTAA-2009-09/9989/1/ct109-2006.pdf
Tipo: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Idioma: | Português

Identificador:

0103-5231

9989

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/417048

Editor: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006.

Relação:

Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)

(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 109).

Formato: | 5 p.