Data/hora: 11/06/2024 07:06:06

Provedor de dados: 	Ocean Docs: e-repository of  publications	
País: 	Belgium	
Título: 	Atención higiénico-sanitaria del pescado capturado por los "arrastreros"	
Autores: 	Bertullo, V.H.	
Data: 	2009-09-22	
Ano: 	1956	
Palavras-chave: 	Hygiene; Fishery products; Fishery products; Hygiene; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2941; Http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3739.	
Resumo: 	Se sumarizan todas las medidas higiénico-sanitarias que deben tomarse para que el pescado capturado por los arrastreros llegue al consumidor en mejores condiciones.	
Tipo: 	Journal Contribution	
Idioma: 	Espanhol	
Identificador: 	Anales de la Facultad de Veterinaria del Uruguay, 6(4). p. 137-140

http://hdl.handle.net/1834/3211	
Editor: 	Facultad de Veterinaria (Uruguay)