Data/hora: 03/06/2024 18:05:45

Provedor de dados: 	Organic Eprints	
País: 	Germany	
Título: 	A agroecologia e as estratégias de desenvolvimento de três redes cooperativas de produção de leite.	
Autores: 	Rover, Oscar José; Anchau, Cleusa Teresinha.	
Data: 	2013	
Ano: 	2013	
Palavras-chave: 	Dairy cattle; Farming Systems.	
Resumo: 	O artigo analisa as estratégias de 03 redes de cooperativas que trabalham com leite no Território Oeste de Santa Catarina, verificando sua aproximação com princípios e práticas agroecológicas. Foram estudadas as redes Aurora, Terra Viva e Ascooper, analisando documentos e realizando entrevistas com suas principais lideranças. A agricultura familiar está na base organizacional das 03 redes e ela adotou a produção de pastagem como a principal forma de alimentação dos animais, o que representa uma inovação coletiva no território, ocorrida de forma difusa, sem liderança de nenhum ator social específico. Além da produção à pasto, a Terra Viva e a Ascooper avançaram com a fitoterapia e a homeopatia na sanidade dos animais, mostrando maior ênfase na construção de sistemas agroecológicos. A Ascooper avança mais, enfatizando sistemas produtivos localizados e investimento em plantas agroindustriais para leite e derivados orgânicos.	
Tipo: 	Journal paper	
Identificador: 	http://orgprints.org/24477/1/ROVER%2C%20Oscar%20Jos%C3%A9_A%20agroecologia%20e%20as%20estrat%C3%A9gias%20de%20desenvolvimento%20de%20tr%C3%AAs.pdf

Rover, Oscar José and Anchau, Cleusa Teresinha   (2013) A agroecologia e as estratégias de desenvolvimento de três redes cooperativas de produção de leite.  [Agroecology and development strategies of three cooperative networks of milk production.]  Revista Brasileira de Agroecologia, 8 (1), pp. 92-101.	
Relação: 	http://orgprints.org/24477/	
Formato: 	application/pdf