Data/hora: 10/06/2024 15:17:57

Provedor de dados: | Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
País: | Brazil
Título: | Tratamento térmico da manga: II - teste comparativo para cultivares
Autores: | Sampaio,Vladimir Rodrigues; Barbin,Décio; Demétrio,Clarice Garcia B.
Data: | 1979-01-01
Ano: | 1979
Resumo: | Frutos de seis cultivares de manga, Oliveira-Neto, Bourbon, Brasil, Extrema, Haden e Imperial foram submetidos a tratamentos por imersão em água quente a 50°C por 30 minutos e a 55°C por 10 minutos visando-se verificar a aceitação destes tratamentos e consequente controle das podridões de antracnose, Colletotrichum gloeosporioides Penz. O experimento mostrou perfeita aceitação pelas cultivares aos níveis de temperatura e tempos de exposição, sendo que os dois tratamentos térmicos conferiram excelente controle das podridões de antracnose para os frutos das seis cultivares amadurecidos que foram à temperatura ambiente.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0071-12761979000100038

Editor:

Universidade de São Paulo

Escola Superior de Agricultura

Relação: | 10.1590/S0071-12761979000100038
Formato: | text/html
Fonte: | Anais da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz  v.36 1979
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess