Data/hora: 08/06/2024 14:48:25

Provedor de dados: 	5	
País: 	France	
Título: 	Accumulation des métaux lourds et polluants organiques par les coquillages	
Autores: 	Claisse, Didier.	
Data: 	1992	
Ano: 	1992	
Resumo: 	Les organismes marins, et en particulier les coquillages, ont la propriété d'accumuler les contaminants présents dans le milieu. Le consommateur va donc retrouver dans son assiette ces produits indésirables et peut-être nuisibles à sa santé. Le facteur de concentration entre l'eau de mer et les tissus des coquillages peut être très élevé. Ce qui est un inconvénient pour le consommateur devient d'un intérêt primordial pour les environnementalistes cherchant à évaluer la qualité du milieu marin. En effet la capacité d'accumulation des contaminants par les coquillages permet de les utiliser comme indicateurs de pollution. Certains résultats du Réseau National d'Observation de la qualité du milieu marin (RNO) sont présentés ici puis rapportés aux quantités ingérés et au risque sanitaire.	
Tipo: 	Text	
Idioma: 	Francês	
Identificador: 	http://archimer.ifremer.fr/doc/00017/12785/9726.pdf	
Relação: 	http://archimer.ifremer.fr/doc/00017/12785/	
Formato: 	application/pdf	
Fonte: 	Coquillages et santé publique, du risque à la prévention	
Fonte: 	ENSP EDITEUR 1992