Data/hora: 06/06/2024 04:46:46

Provedor de dados: 	5	
País: 	France	
Título: 	Le contrôle sanitaire des huîtres, moules et coquillages	
Autores: 	Lambert, Louis.	
Data: 	1949	
Ano: 	1949	
Palavras-chave: 	Ostréiculture; Huître; Contrôle sanitaire; Moules; Coquillages.	
Resumo: 	L'eau de mer, l'eau du large, n'est pas stérile, bactériologiquement pure, mais il est reconnu qu'elle ne contient pas de microbes pathogènes à l'homme, en particulier le redoutable bacille d'Eberth ni ses cousins paratyphiques. Il n'en est malheureusement pas de même près des côtes où elle est trop souvent souillée par les écoulements des agglomérations. Cette souillure atteint parfois des gisements naturels sur lesquels vont pêcher innocemment les baigneurs ou moins innocemment certains pêcheurs.	
Tipo: 	Text	
Idioma: 	Francês	
Identificador: 	http://archimer.ifremer.fr/doc/00004/11492/8057.pdf	
Editor: 	Special Scientific Meeting on Shellfish, Octobre 1949 : 8 p.	
Relação: 	http://archimer.ifremer.fr/doc/00004/11492/	
Formato: 	application/pdf	
Fonte: 	ICES