Data/hora: 10/06/2024 02:19:47

Provedor de dados: 	62	
País: 	Brazil	
Título: 	Efeito da adição de óleo de peixe à dieta sobre o desempenho e níveis de lípides plasmáticos e de colesterol no ovo de galinhas poedeiras	
Autores: 	MENDONÇA Jr.,Cássio Xavier de; MARTINS,Ana Paula; MORI,Agnes Veridiana; SILVA,Eliana Bertini; MORI,Clara Satsuki.	
Data: 	2000-01-01	
Ano: 	2000	
Palavras-chave: 	Lipídios; Colesterol; Gema de ovo; Óleos de pescados; Galinhas poedeiras; Desempenho de postura.	
Resumo: 	O presente trabalho teve por objetivo avaliar os efeitos do óleo de peixe sobre a qualidade do ovo, desempenho das aves, teores de lípides plasmáticos e de colesterol na gema do ovo de galinhas poedeiras. Aves com 89 semanas de idade receberam como alimentação ração acrescida de óleo de peixe bruto a 0,5%, 1%, 2%, 3% e 4% durante 5 semanas. A adição de 1% a 4% de óleo de peixe à dieta provocou redução no peso dos ovos, sem influenciar a conversão alimentar. A qualidade da casca e do albume não foi alterada pela suplementação de óleo de peixe à dieta. Não foram observadas alterações nas concentrações de triglicérides e de colesterol plasmáticos, e os teores de colesterol na gema do ovo não foram afetados pelo óleo de peixe.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-95962000000100014	
Editor: 	Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia / Universidade de São Paulo	
Relação: 	10.1590/S1413-95962000000100014	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science  v.37 n.1 2000	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess