Data/hora: 12/06/2024 06:31:42

Provedor de dados: | Scientia Agricola
País: | Brazil
Título: | Altos níveis dietéticos de cobre no desempenho e no colesterol sérico e muscular de frangos de corte
Autores: | Morais,Sonia Cristina Daróz de; Menten,José Fernando Machado; Brainer,Mônica Maria de Almeida; Vale,Marcos Martinez do.
Data: | 2001-03-01
Ano: | 2001
Palavras-chave: | Citrato cúprico; Colesterol; Frango de corte; Promotor de crescimento; Sulfato cúprico.
Resumo: | O cobre, em níveis supranutricionais nas dietas de frangos de corte, atua como promotor do crescimento. Para avaliar as respostas no desempenho e no colesterol sérico e muscular de frangos de corte, 1200 pintos (600 machos e 600 fêmeas) receberam rações suplementadas com 50, 100 ou 150 mg kg-1 de cobre como citrato cúprico, ou 200 mg kg-1 de cobre como sulfato cúprico pentahidratado, ou uma dieta controle, não suplementada, em um experimento em blocos casualizados com três repetições e arranjo fatorial de cinco tratamentos e dois sexos. As rações, baseadas em milho e farelo de soja e adequadas em todos os nutrientes (12 mg kg-1 de cobre na dieta controle), e água foram fornecidas à vontade durante o experimento de 42 dias. Não houve efeito (P&gt;0,05) de tratamentos nas variáveis ganho de peso, consumo de ração (CR), conversão alimentar (CA) e mortalidade + refugagem (M+R) nos períodos de 1 a 21 dias e de 22 a 42 dias, com valores médios de 0,778 e 1,501 kg para GP, 1,181 e 3,087 kg para CR, 1,540 e 2,060 para CA, 1,42 e 2,08 % para M+R, respectivamente. Ao final do experimento o peso vivo (2,310 kg), o ganho de peso diário (55 g), o fator de produção (282,2), o colesterol no soro sangüíneo (129 mgdL-1) e o colesterol no músculo (55,9 mg 100 mL-1) também não foram afetados pelos tatamentos (P&gt;0,05). Os machos e as fêmeas tiveram níveis semelhantes de colesterol (P&gt;0,05) no soro e no músculo.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162001000100001
Editor: | São Paulo - Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz"
Relação: | 10.1590/S0103-90162001000100001
Formato: | text/html
Fonte: | Scientia Agricola  v.58 n.1 2001
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess