Data/hora: 09/06/2024 06:00:11

Provedor de dados: | Ciência e Agrotecnologia
País: | Brazil
Título: | Análise da infra-estrutura existente em unidades de produção agrícola para processamento de mel na região do Vale do Paraíba-SP
Autores: | Pasin,Luiz Eugênio Veneziani; Tereso,Mauro José Andrade.
Data: | 2008-04-01
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Apicultura; Centrífuga; Casa do mel.
Resumo: | Objetivou-se neste trabalho analisar a existência de infra-estrutura para processamento de mel, em Unidades de Produção Agrícola-UPAs na região do Vale do Paraíba-SP. Para a realização desse trabalho utilizou-se o método de levantamento dos dados primários através de questionário. No período de janeiro de 2005 a março de 2006 realizou-se o trabalho com a amostra de 116 UPAs, que representam 33,7% do total de unidades onde há atividade apícola. Para avaliar-se a associação e a relação de dependência entre as variáveis equipamentos, casa do mel, escolaridade, tempo na atividade e número de colméias na UPA, utilizou-se o teste do qui-quadrado X² . Os resultados revelaram que a centrífuga está presente em 58,6% das UPAs e a casa do mel em 29,3% das UPAs das unidades da região. O nível de escolaridade, tempo de permanência do apicultor na atividade e o número de colméias são variáveis que estabelecem relações significativas com a existência de centrífuga e de casa do mel na UPA.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000200026
Editor: | Editora da Universidade Federal de Lavras
Relação: | 10.1590/S1413-70542008000200026
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência e Agrotecnologia  v.32 n.2 2008
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess