Data/hora: 08/06/2024 19:01:07

Provedor de dados: | 64
País: | Brazil
Título: | Perfil de ácidos graxos de microalgas cultivadas com dióxido de carbono
Autores: | Morais,Michele Greque de; Costa,Jorge Alberto Vieira.
Data: | 2008-08-01
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Ácidos graxos; Chlorella; Lipídios; Scenedesmus; Spirulina.
Resumo: | As microalgas são consideradas fontes potenciais de diversos compostos químicos. Os ácidos graxos obtidos da biomassa podem apresentar efeitos terapêuticos em humanos e podem ser usados para produção de biodiesel. Objetivou-se, neste trabalho verificar o conteúdo lipídico e o perfil dos ácidos graxos das microalgas Spirulina sp., Scenedesmus obliquus, Chlorella kessleri e Chlorella vulgaris cultivadas em diferentes concentrações de dióxido de carbono e bicarbonato de sódio. A microalga Chlorella kessleri cultivada com 12% de CO2 apresentou a maior concentração de lipídios na biomassa seca (9,7% p/p). A máxima concentração de ácidos graxos insaturados foi 72,0% (p/p) para C. vulgaris cultivada com 12% de CO2. Para os ácidos graxos saturados o maior valor encontrado foi 81,6% (p/p), quando a microalga Spirulina sp. foi cultivada com 18% de CO2 e 16,8 g.L-1 de bicarbonato de sódio.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000400032
Editor: | Editora da Universidade Federal de Lavras
Relação: | 10.1590/S1413-70542008000400032
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência e Agrotecnologia  v.32 n.4 2008
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess