Data/hora: 16/06/2024 15:41:30

Provedor de dados: | Ciência Rural
País: | Brazil
Título: | Níveis de fitase sobre o desempenho, parâmetros ósseos e bioquímicos de suínos alimentados com ração de origem vegetal sem inclusão de fosfato bicálcico
Autores: | Magnago,João Gabriel Pereira; Haese,Douglas; Kill,João Luís; Sobreiro,Rodrigo Pereira; Puppo,Débora Del; Sant'anna,Dawster; Saraiva,Alysson; Lorenzoni,Lucas Lemke; Pimentel,Rafael Bozani.
Data: | 2015-07-01
Ano: | 2015
Palavras-chave: | Cálcio e fósforo; Desempenho; Enzima; Ração; Suinocultura.
Resumo: | Este estudo foi conduzido com o objetivo de avaliar os níveis de fitase em rações para suínos em crescimento selecionados para deposição de carne. Foram utilizados 64 suínos mestiços (32 machos castrados e 32 fêmeas), híbridos comerciais, com peso médio inicial de 23,311±2,254 kg, distribuídos em delineamento de blocos casualizados, com quatro tratamentos, oito repetições e dois animais (um macho e uma fêmea) por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos por uma ração controle de origem vegetal, sem inclusão de fosfato bicálcico e fitase, contendo 0,100% de fósforo disponível; e de outras três rações obtidas pela inclusão de 300, 600 e 1200 unidades de fitase (UFT kg-1) à ração controle. Os níveis de fitase influenciaram de forma linear o ganho de peso diário e consumo de ração, aumentando até o nível de 293 e 307 UFT kg-1 de ração, respectivamente, a partir do qual permaneceram em um platô. A conversão alimentar diminuiu até 255 UFT kg-1 de ração, a qual permaneceu em um platô. Os níveis de fitase não influenciaram os teores de cinzas e fósforo no metacarpo dos animais. Houve efeito linear decrescente dos tratamentos sobre o resultado bioquímico de fosfatase alcalina. Os melhores resultados de ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar foram obtidos, respectivamente, com os níveis de 293, 307 e 255 UFT kg-1 de ração, em suínos de alto potencial genético para deposição de carne na fase dos 55 aos 90 dias de idade.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782015000701286
Editor: | Universidade Federal de Santa Maria
Relação: | 10.1590/0103-8478cr20140853
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência Rural  v.45 n.7 2015
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess