Data/hora: 03/06/2024 11:41:25

Provedor de dados: | 65
País: | Brazil
Título: | Sistema de integração lavoura-pecuária: desempenho e qualidade da carcaça de novilhos superprecoces terminados em pastagem de aveia e azevém manejada sob diferentes alturas
Autores: | Lopes,Marília Lazzarotto Terra; Carvalho,Paulo César de Faccio; Anghinoni,Ibanor; Santos,Davi Teixeira dos; Kuss,Fernando; Freitas,Fabiana Kellermann de; Flores,João Paulo Cassol.
Data: | 2008-02-01
Ano: | 2008
Palavras-chave: | Carga animal; Conformação da carcaça; Ganho de peso; Grau de acabamento; Oferta de forragem; Peso de abate.
Resumo: | O objetivo do experimento foi avaliar o desempenho e a qualidade da carcaça de novilhos superprecoces submetidos a alturas de manejo do pasto de aveia e azevém (10, 20, 30 e 40cm), suplementado no terço final do ciclo de pastejo. Animais jovens com idade média de dez meses e peso inicial de 190kg foram distribuídos num delineamento experimental de blocos ao acaso, com três repetições. As ofertas de forragem para os tratamentos 10, 20, 30 e 40cm foram respectivamente, 8,8, 14,7, 29,0 e 48,9kg de matéria seca 100kg de peso vivo-1 (PV). O ganho de peso por hectare foi superior nos tratamentos com menor altura, em decorrência da maior carga animal, sendo obtidos para 10, 20, 30 e 40cm de altura ganhos por área de 529,7, 489,5, 320,9 e 201,6kg de PV ha-1, respectivamente. O ganho médio diário e peso ao abate apresentaram resposta quadrática (P&lt;0,05) conforme o incremento na altura do pasto. A deposição de gordura apresentou média de 3,8mm e o rendimento médio de carcaça fria foi de 53,3% (P&gt;0,05). Novilhos superprecoces atingiram peso de abate e grau de acabamento adequados quando terminados em pastagem cultivada de inverno e suplementados no terço final do ciclo de pastejo. O melhor ganho médio diário foi obtido em altura entre 25 a 30cm, e maior produção por área quando a pastagem foi manejada a 10cm de altura.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100029
Editor: | Universidade Federal de Santa Maria
Relação: | 10.1590/S0103-84782008000100029
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência Rural  v.38 n.1 2008
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess