Data/hora: 17/06/2024 04:40:07

Provedor de dados: | Ciência Rural
País: | Brazil
Título: | Metabolismo do ferro em suínos recebendo dietas contendo fitase, níveis reduzidos de fósforo inorgânico e sem suplemento micromineral e vitamínico
Autores: | Almeida,Renzo Freire de; Lopes,Eurípedes Laurindo; Nunes,Romão da Cunha; Matos,Moema Pacheco Chediak; Sobestiansky,Jurij; Fioravanti,Maria Clorinda Soares; Oliveira,Ana Paula Ázara de; Rufino,Luciana Moura.
Data: | 2007-08-01
Ano: | 2007
Palavras-chave: | Eritograma; Ferro sérico; Ferritina sérica; Homeostase do ferro; Transferrina sérica.
Resumo: | O presente estudo foi desenvolvido com o objetivo de avaliar o metabolismo do ferro por meio da determinação do eritrograma, contagem de reticulócitos, dosagem de ferro sérico, ferritina sérica e transferrina sérica de suínos em fase de terminação alimentados com dietas contendo fitase, sem suplemento micromineral/vitamínico e redução dos níveis de fósforo inorgânico (Pi). Foram utilizadas 48 fêmeas suínas de linhagem comercial, com peso inicial de 60kg, distribuídas em seis tratamentos com oito animais em cada grupo. A colheita de sangue foi feita em um grupo de 24 animais com 100kg e em outro grupo de 24 animais com 120kg. Não foram observadas diferenças (P&gt;0,05) nos valores obtidos do eritrograma, da contagem de reticulócitos, de ferro sérico e de transferrina para os animais nos tratamentos testados. Com relação à ferritina, verificou-se que os animais até os 100kg de peso vivo que receberam ração sem suplemento micromineral/vitamínico, sem fósforo inorgânico e com fitase apresentaram valores superiores (P&lt;0,05) quando comparados aos alimentados com ração sem suplemento micromineral/vitamínico, com fósforo inorgânico e contendo fitase. A enzima, mesmo na ausência de suplementação, garantiu a manutenção de estoques de ferro do organismo. Essa diferença não foi detectada para os animais que foram alimentados com as mesmas rações até os 120kg de peso vivo. Os resultados encontrados neste experimento mostram que a redução do fósforo inorgânico, a retirada do suplemento vitamínico e mineral, bem como a adição da fitase, em dietas para suínos em terminação, não desencadeiam alterações significativas no metabolismo do ferro.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782007000400029
Editor: | Universidade Federal de Santa Maria
Relação: | 10.1590/S0103-84782007000400029
Formato: | text/html
Fonte: | Ciência Rural  v.37 n.4 2007
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess