Data/hora: 15/06/2024 21:08:58

Provedor de dados: | 66
País: | Argentina
Título: | Marcadores polínicos en mieles del noroeste de la provincia de Córdoba, Argentina
Autores: | Costa,María C; Loyola,María J; Osés,Diego; Vergara Roig,Víctor A; Kivatinitz,Silvia C.
Data: | 2016-12-01
Ano: | 2016
Palavras-chave: | Flora nativa; Melisopalinología; Miel; Origen geográfico.
Resumo: | Se realizó el estudio melisopalinológico de 49 muestras de miel provenientes del noroeste de la provincia de Córdoba. Prosopis spp., Larrea divaricata, Schinopsis spp., Condalia microphylla, Sarcomphalus mistol, Cercidium praecox, Geoffroea decorticans, Capparis atamisquea, Aloysia gratissima, Mimosa spp. y Schinus spp. fueron los tipos polínicos de mayor importancia y frecuencia de aparición, todos representantes de la flora nativa. Cuatro grupos de mieles se diferenciaron por análisis discriminante: Traslasierra, Perisalina, Chaco Árido y Chaco Serrano; algunas especies permitieron diferenciarlos entre sí: Schinus areira, Maytenus vitis-idaea, Cantinoa mutabilis y Schinopsis spp., respectivamente. Los tipos polínicos con mayor índice de importancia de especie y frecuencia se proponen como marcadores útiles para la Denominación de Origen.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Espanhol
Identificador: | http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0011-67932016000200009
Editor: | Instituto de Botánica Darwinion &amp;amp; Museo Botánico de Córdoba
Formato: | text/html
Fonte: | Darwiniana, nueva serie  v.4 n.2 2016
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess