Data/hora: 03/06/2024 00:52:16

Provedor de dados: | Horticultura Brasileira
País: | Brazil
Título: | Desafios e oportunidades para o agronegócio da cebola no Brasil
Autores: | Vilela,Nirlene J.; Makishima,Nozomu; Oliveira,Valter R.; Costa,Nivaldo D.; Madail,João Carlos M.; Camargo Filho,Waldemar P.; Boeing,Guido; Melo,Paulo César T. de.
Data: | 2005-12-01
Ano: | 2005
Palavras-chave: | Alium cepa; Agronegócio; Competitividade; Mercado; Produção; Importação.
Resumo: | Este trabalho teve por objetivo descrever alguns aspectos socioeconômicos relacionados à cebola no Brasil e detectar os principais desafios e oportunidades que o produto apresenta para o agronegócio. A cultura, de caráter tipicamente "familiar" (88%), gera cerca de 250 mil empregos somente no setor de produção. O consumo é estável em 85 mil t por mês. A consolidação do Mercosul e a conseqüente importação de cebola da Argentina somada à produção nacional tem causado excesso de oferta em alguns meses, gerando perdas e conseqüentes prejuízos para os produtores. O setor produtivo brasileiro necessita elevar o nível tecnológico para alcançar maior eficiência técnica e econômica. No entanto, é necessário que as regiões produtoras do Brasil e da Argentina tenham estabilidade de produção e que a quantidade ofertada seja suficiente para atender às necessidades de abastecimento em determinados períodos do ano, sem causar desequilíbio no mercado.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000400034
Editor: | Associação Brasileira de Horticultura
Relação: | 10.1590/S0102-05362005000400034
Formato: | text/html
Fonte: | Horticultura Brasileira  v.23 n.4 2005
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess