Data/hora: 06/06/2024 05:35:35

Provedor de dados: | 86
País: | Brazil
Título: | Desempenho zootécnico e econômico de juvenis de robalo-peva alimentados com dietas contendo diferentes concentrações proteicas
Autores: | Souza,José Humberto de; Fracalossi,Débora Machado; Garcia,Alexandre Sachsida; Ribeiro,Flávio Furtado; Tsuzuki,Mônica Yumi.
Data: | 2011-02-01
Ano: | 2011
Palavras-chave: | Centropomus parallelus; Aquicultura marinha; Avaliação econômica; Custo; Exigência proteica.
Resumo: | O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho zootécnico e econômico de robalo-peva (Centropomus parallelus) alimentado com seis rações práticas, contendo diferentes concentrações proteicas. As dietas foram formuladas para conter as seguintes concentrações proteicas: 375, 395, 416, 438, 473 e 490 g kg-1. Cada dieta foi fornecida até a saciedade aparente duas vezes ao dia, por 90 dias. Ao final do experimento, a composição corporal dos peixes alimentados com as diferentes dietas não diferiu significativamente. O ganho em peso variou de 2,87±0,09 a 4,74±0,02 g, da menor para a maior concentração proteica. A concentração proteica de 490 g kg-1 levou à redução de 2,86±0,13 R$ kg-1 no custo médio de alimentação, ao aumento de 97,82±4,25% no índice de eficiência econômica, e à redução de 102,91±4,58% no índice de custo. A dieta com a maior concentração proteica e a relação energia/proteína de 7,27 Mcal kg-1 promove os melhores índices zootécnicos e econômicos para juvenis de robalo-peva.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2011000200011

Editor:

Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento

Pesquisa Agropecuária Brasileira

Relação: | 10.1590/S0100-204X2011000200011
Formato: | text/html
Fonte: | Pesquisa Agropecuária Brasileira  v.46 n.2 2011
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess