Data/hora: 08/06/2024 11:09:21

Provedor de dados: 	86	
País: 	Brazil	
Título: 	Crescimento micelial de Pleurotus ostreatus em resíduo de Simarouba amara	
Autores: 	Sales-Campos,Ceci; Eira,Augusto Ferreira da; Jesus,Maria Aparecida de; Campagnolli,Francielli; Andrade,Meire Cristina Nogueira de.	
Data: 	2008-11-01	
Ano: 	2008	
Palavras-chave: 	Cogumelos comestíveis; Cogumelo hiratake; Crescimento micelial; Serragem.	
Resumo: 	O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento micelial do cogumelo Pleurotus ostreatus, cultivado na serragem da espécie madeireira Simarouba amara. Avaliaram-se: o efeito das temperaturas de 22, 25, 27, 30 e 35ºC sobre o crescimento micelial de P. ostreatus, nos meios malte-ágar 3% e SDA-MA (infusão da serragem de S. amara, enriquecida com farelo de soja-dextrose-ágar); e o crescimento micelial em substrato de cultivo de serragem de S. amara, com e sem suplementação de farelo de soja, a 25 e 30ºC. O melhor desenvolvimento de P. ostreatus ocorreu em meio malte-ágar 3% a 25ºC. A suplementação de farelo de soja na serragem de S. amara favorece o crescimento micelial.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/report	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-204X2008001100024	
Editor: 	Embrapa Secretaria de Pesquisa e Desenvolvimento

Pesquisa Agropecuária Brasileira	
Relação: 	10.1590/S0100-204X2008001100024	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Pesquisa Agropecuária Brasileira  v.43 n.11 2008	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess