Data/hora: 09/06/2024 07:44:02

Provedor de dados: 	Revista Brasileira de Fruticultura	
País: 	Brazil	
Título: 	Utilização da microscopia eletrônica de varredura como ferramenta de avaliação da estrutura do tecido de abacate 'quintal' após danos mecânicos	
Autores: 	Sanches,Juliana; Durigan,José Fernando; Santos,Jaime Maia dos.	
Data: 	2007-04-01	
Ano: 	2007	
Palavras-chave: 	Compressão; Corte; Impacto; Microscopia eletrônica de varredura; Persea americana.	
Resumo: 	Avaliaram-se os efeitos de injúrias mecânicas, por impacto, compressão e corte nas estruturas celulares de abacates 'Quintal'. Na injúria por impacto, eles foram deixados cair, em queda livre, de uma altura de 2,00 m, sobre os lados opostos, de sua região equatorial; na compressão, foram colocados sob um peso de 117,6 N, por 24 horas, o que provocou duas lesões opostas, no sentido longitudinal; e os cortes foram aplicados em número de quatro, longitudinalmente, com 40 mm de comprimento e 4 mm de profundidade, nos lados opostos dos frutos. Após 5 dias de armazenamento, sob condições de ambiente (25ºC e 60% UR), procedeu-se à verificação das estruturas celulares através de microscopia eletrônica de varredura. A microscopia eletrônica de varredura indicou que os abacates injuriados por compressão e impacto, embora sem lesões aparentemente visíveis, apresentavam desordem celular em suas estruturas.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-29452007000100013	
Editor: 	Sociedade Brasileira de Fruticultura	
Relação: 	10.1590/S0100-29452007000100013	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Fruticultura  v.29 n.1 2007	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess