Data/hora: 05/06/2024 15:57:59

Provedor de dados: 	95	
País: 	Brazil	
Título: 	Qualidade sanitária e produção de aldeídos totais em sementes de soja sem lipoxigenases	
Autores: 	Gondim,Tânia Cristina Oliveira; Sediyama,Carlos Sigueyuki; Rocha,Valterley Soares; Moreira,Maurílio Alves; Santos,Marlei Rosa; Gomes,José Luiz Lopes.	
Data: 	2002-01-01	
Ano: 	2002	
Palavras-chave: 	Glycine max; Época de colheita; Semente; Sabor da soja.	
Resumo: 	Objetivou-se avaliar o efeito da eliminação genética das lipoxigenases das sementes de quatro variedades de soja, na qualidade sanitária e produção de aldeídos das sementes colhidas em diferentes períodos. Para isso, sementes das variedades CAC1, DokoRC, UFV16 e Cristalina e suas respectivas linhagens com ausência das três lipoxigenases, denominadas triplo-nulas, foram multiplicadas no campo e colhidas no estádio R8 e 15, 30 e 45 dias depois. As sementes foram submetidas ao teste de sanidade (blotter) e à análise de aldeídos totais, pelo método do MBTH. Os dados permitiram concluir que os fungos mais freqüentes foram Fusarium spp., Phomopsis spp. e Cercospora kikuchii, sendo que a freqüência do total de fungos aumentou com o retardamento da colheita. A produção de aldeídos aumentou com o retardamento da colheita, nas sementes dos materiais Cristalina com e sem lox, CAC-1 com lox e Doko RC sem lox, enquanto nas sementes dos demais materiais, a produção de aldeídos foi mínima em todas as épocas de colheita. Não houve efeito da eliminação genética das lipoxigenases das sementes sobre a incidência de fungos ou a produção de aldeídos.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222002000100021	
Editor: 	Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes	
Relação: 	10.1590/S0101-31222002000100021	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Sementes  v.24 n.1 2002	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess