Data/hora: 03/06/2024 02:45:31

Provedor de dados: | Revista Brasileira de Sementes
País: | Brazil
Título: | Compostos fenólicos inibidores da germinação em sementes de mamão (Carica papaya)
Autores: | Tokuhisa,Daí; Dias,Denise Cunha Fernandes dos Santos; Alvarenga,Eveline Mantovani; Hilst,Paulo Cèsar; Demuner,Antônio Jacinto.
Data: | 2007-01-01
Ano: | 2007
Palavras-chave: | Germinação; Sarcotesta; Inibidores; Dormência; Carica papaya L.
Resumo: | Sementes de mamão germinam lenta e irregularmente, o que tem sido atribuído à presença da sarcotesta. O trabalho teve como objetivos avaliar o efeito inibitório de extratos de sarcotesta na germinação de sementes de alface e quantificar compostos fenólicos em sementes de mamão. Foram utilizados frutos de mamão do grupo Formosa, híbrido Tainung 01, colhidos em Maio e Setembro/2005, obtendo-se sementes com e sem sarcotesta que foram avaliadas quanto à germinação aos 15 e 30 dias após a semeadura. Realizou-se um bioensaio com sementes de alface, que foram colocadas para germinar em substrato umedecido com água e com soluções obtidas a partir de extrato da sarcotesta de sementes de mamão. Determinou-se, também, o conteúdo de compostos fenólicos nas diferentes estruturas destas (sarcotesta, esclerotesta, endosperma e embrião), utilizando-se o ácido tânico como padrão e para reação de coloração, o reagente Folin-Ciacalteau, com leitura em espectrofotômetro a 765 nm. Verificou-se que o extrato de sarcotesta inibe a germinação e o crescimento da raiz primária das plântulas de alface, devido à presença de compostos fenólicos. Maior quantidade destes compostos foi observada na esclerotesta das sementes de mamão, seguida da sarcotesta, sendo praticamente nula a presença de tais compostos no embrião e no endosperma. Sementes oriundas da colheita de Maio/2005 exibiram dormência, apresentando maior conteúdo de fenóis na sarcotesta quando comparadas às sementes obtidas de frutos colhidos em Setembro/2005, as quais não apresentaram dormência.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222007000300022
Editor: | Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes
Relação: | 10.1590/S0101-31222007000300022
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Sementes  v.29 n.3 2007
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess