Data/hora: 10/06/2024 16:11:26

Provedor de dados: | Revista Brasileira de Zootecnia
País: | Brazil
Título: | Perfil da aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase e biometria do fígado de codornas japonesas
Autores: | Barbosa,Anderson de Almeida; Müller,Elisa Sialino; Moraes,George Henrique Kling de; Umigi,Regina Tie; Barreto,Sergio Luiz de Toledo; Ferreira,Ronaldo Martins.
Data: | 2010-02-01
Ano: | 2010
Palavras-chave: | Metabolismo; Perfil enzimático; Transaminases.
Resumo: | Objetivou-se determinar o perfil da aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase e a biometria do fígado de codornas poedeiras (Coturnix coturnix japonica) de 1 a 25 dias de idade. Avaliaram-se o peso vivo e o peso do fígado e as atividades das aspartato e alanina aminotransferases no fígado utilizando-se 90 codornas de 1 dia de idade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com seis idades e cinco repetições, considerando cada animal uma unidade experimental. Aos 1, 5, 10, 15, 20 e 25 dias de idade, cinco animais foram sacrificados e os fígados coletados, pesados, congelados em nitrogênio líquido e armazenados a -20 ºC. As alíquotas dos tecidos foram coletadas para determinação das atividades da aspartato e alanina aminotransferases no homogenato. O peso do fígado aumentou de acordo com a idade e não aumentou na mesma proporção que o peso corporal das codornas no mesmo período de crescimento. As atividades totais da aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase apresentaram crescimento linear de acordo com a idade. A enzima aspartato aminotransferase apresentou maior atividade total em relação à alanina aminotransferase. No primeiro dia de vida, as enzimas já apresentaram atividades específicas consideráveis em relação às outras idades. A atividade da aspartato aminotransferase por grama de fígado foi bem maior que a da alanina em todas as idades. A atividade da enzima alanina aminotransferase por grama de peso corporal decresceu de forma linear com a idade. Os dados do perfil das das enzimas aspartato aminotransferase e alanina aminotransferase observados permitirão melhor ajuste dos níveis de proteína das rações para codornas.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982010000200012
Editor: | Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação: | 10.1590/S1516-35982010000200012
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Zootecnia  v.39 n.2 2010
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess