Data/hora: 13/06/2024 02:52:37

Provedor de dados: | Revista Brasileira de Zootecnia
País: | Brazil
Título: | Aditivos químicos e inoculante bacteriano na ensilagem de cana-de-açúcar: efeitos sobre a fermentação das silagens e o desempenho de garrotes
Autores: | Pedroso,André de Faria; Rodrigues,Armando de Andrade; Barioni Júnior,Waldomiro; Barbosa,Pedro Franklin; Santos,Flávio Augusto Portela; Nussio,Luiz Gustavo.
Data: | 2011-06-01
Ano: | 2011
Palavras-chave: | Ácidos graxos cadeia curta; Benzoato; Etanol; Ganho de peso vivo; L. buchneri; Ureia.
Resumo: | Os objetivos neste experimento foram avaliar o desempenho de tourinhos alimentados com rações completas preparadas com silagens de cana-de-açúcar tratadas ou não com aditivos e estudar o efeito dos aditivos sobre a fermentação das silagens. Trinta tourinhos Canchim com peso médio de 312 kg foram distribuídos em delineamento de blocos casualizados para avaliar três tipos de rações isoproteicas e isoenergéticas (relação volumoso:concentrado de 35:65): ração com silagem sem aditivo (controle); ração com silagem tratada com ureia (5 g/kg de matéria verde, MV) + benzoato de sódio (0,5 g/kg de MV); ração com silagem inoculada com Lactobacillus buchneri (5 × 10(4) ufc/g de MV). As silagens apresentaram pH adequado à conservação (&lt;4,2), baixos níveis de ácido butírico (&lt;3 g/kg de matéria seca - MS) e elevados níveis de ácido acético (&amp;gt;53 g/kg de MS). Na silagem tratada com ureia + benzoato e na silagem inoculada, os teores de etanol foram mais baixos em relação à silagem sem aditivo (43; 73 e 92 g/kg de MS, respectivamente). A silagem com ureia + benzoato apresentou teores mais elevados de proteína bruta e de nutrientes digestíveis totais em comparação às outras silagens. O tipo de ração não afeta o ganho de peso vivo (1,75 kg PV/dia) nem a ingestão de MS (10,5 kg MS/dia), mas a conversão alimentar foi melhor nos animais que receberam a ração controle em relação àqueles alimentados com a ração com silagem inoculada (5,71 vs 6,45 kg MS/kg GPV).
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000600004
Editor: | Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação: | 10.1590/S1516-35982011000600004
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Zootecnia  v.40 n.6 2011
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess