Data/hora: 11/06/2024 12:08:47

Provedor de dados: 	96	
País: 	Brazil	
Título: 	Produção leiteira, composição do leite e perfil bioquímico sanguíneo de vacas lactantes sob suplementação com sal aniônico	
Autores: 	Marques,Lúcia Treptow; Fischer,Vivian; Zanela,Maira Balbinotti; Ribeiro,Maria Edi Rocha; Stumpf Junior,Waldyr; Rodrigues,Caroline Moreira.	
Data: 	2011-05-01	
Ano: 	2011	
Palavras-chave: 	Acidose metabólica; Dieta aniônica.	
Resumo: 	Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de sal aniônico na dieta sobre as características físicas e a composição química do leite, o perfil bioquímico sanguíneo, a produção de leite, o peso e a condição corporal de vacas em lactação. Foram utilizadas 20 vacas da raça Jersey distribuídas em duas dietas, uma sem adição de sal aniônico e outra com adição de 0,25 kg/dia de cloreto de amônio. O delineamento empregado foi o completamente casualizado. As vacas sob suplementação com sal aniônico apresentaram menor pH urinário e aumento das concentrações sanguíneas de ureia, cálcio e magnésio. Com a dieta aniônica, o leite precipitou com menores concentrações de etanol, apresentou menor densidade, porcentagens de lactose, proteína e imunoglobulina, porém maior teor de cálcio iônico. O fornecimento de dieta aniônica durante a lactação resultou em acidose metabólica, o que alterou o perfil bioquímico sanguíneo e as características físico-químicas do leite.	
Tipo: 	Info:eu-repo/semantics/article	
Idioma: 	Português	
Identificador: 	http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982011000500021	
Editor: 	Sociedade Brasileira de Zootecnia	
Relação: 	10.1590/S1516-35982011000500021	
Formato: 	text/html	
Fonte: 	Revista Brasileira de Zootecnia  v.40 n.5 2011	
Fonte: 	info:eu-repo/semantics/openAccess