Data/hora: 12/06/2024 10:09:02

Provedor de dados: | 96
País: | Brazil
Título: | Valor energético de algumas fontes lipídicas determinado com frangos de corte
Autores: | Junqueira,Otto Mack; Andreotti,Marcelo de Oliveira; Araújo,Lúcio Francelino; Duarte,Karina Ferreira; Cancherini,Luciana Cardoso; Rodrigues,Eliana Aparecida.
Data: | 2005-12-01
Ano: | 2005
Palavras-chave: | Digestibilidade; Energia metabolizável; Gordura; Óleos; Valor energético.
Resumo: | Um experimento foi conduzido para se determinar o valor energético do óleo de soja refinado, do óleo de canola refinado, do óleo de girassol refinado, do óleo de frango, do óleo de peixe e da banha suína para frangos de corte. Foram utilizados 168 frangos de corte com 22 dias de idade, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com sete tratamentos (seis fontes lipídicas e uma ração-referência) e quatro repetições de seis frangos por unidade experimental. O experimento teve duração de oito dias, sendo a coleta de excretas realizada nos últimos cinco dias. As fontes lipídicas testadas substituíram a dieta basal em 20% na matéria natural. Os valores de energia metabolizável aparente corrigidos para retenção de nitrogênio na matéria natural foram: 9.201 kcal/kg para o óleo de soja; 8.129 kcal/kg para o óleo canola; 9.561 kcal/kg para o óleo de girassol; 8.251 kcal/kg para o óleo de frango; 8.715 kcal/kg para o óleo de peixe e 8.366 kcal/kg para a banha suína.
Tipo: | Info:eu-repo/semantics/article
Idioma: | Português
Identificador: | http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1516-35982005000700020
Editor: | Sociedade Brasileira de Zootecnia
Relação: | 10.1590/S1516-35982005000700020
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Brasileira de Zootecnia  v.34 n.6 suppl.0 2005
Fonte: | info:eu-repo/semantics/openAccess