Data/hora: 16/06/2024 11:20:51

Provedor de dados: | Revista Cubana de Plantas Medicinales
País: | Cuba
Título: | Efeitos quimiopreventivo e antimutagênico in vivo do extrato hidroetanólico de frutos de Carica papaya L.
Autores: | Marchiori Mariani,Paula; Da Rós Freitas,Paula; Carneiro Kalil,Iêda; Alexandre Brasil,Girlandia; Nascimento Ronchi,Silas; Lenz,Dominik; Aires Ventura,José; Uggere De Andrade,Tadeu; Coutinho Endringer,Denise.
Data: | 2013-09-01
Ano: | 2013
Palavras-chave: | Carica papaya L.; Teste do micronúcleo; Compostos fenólicos.
Resumo: | Introdução: os frutos de Carica papaya L. são amplamente consumidos em todo o mundo e no Brasil, porém pouco se sabe sobre seu efeito citotóxico, antimutagênico e quimioprotetor. Objetivos: avaliar o potencial antimutagênico e quimiprotetor de frutos de Carica papaya e quantificar as suas substâncias fenólicas. Métodos: a atividade antimutagênica foi avaliada pelo método de micronúcleo e as substâncias fenólicas foram analisadas pelo método de Folin-Ciacalteau (fenólicos totais), e pelo método colorimétrico cloreto de alumínio (flavonóides totais). Resultados: o extrato hidroetanólico de frutos de Carica papaya possui potencial antimutagênico e quimioprotetor (370 mg/100 g peso corporal). O teor de substâncias fenólicas do extrato hidroetanólico de frutos foi inferior a 0,001 µg/mg. Conclusão: o efeito antimutagênico e quimioprotetor observado nos extratos dos frutos de Carica papaya pode estar associado a outras substâncias. Estudos químicos precisam ser conduzidos para identificar as substâncias envolvidas na atividade.
Tipo: | Journal article
Idioma: | Português
Identificador: | http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962013000300006
Editor: | ECIMED
Formato: | text/html
Fonte: | Revista Cubana de Plantas Medicinales  v.18 n.3 2013