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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Evaluation of the aroma stability of tropical white wines from Brazil.
Autores:  ARAÚJO, A. J. de B.
VANDERLINDE, R.
OLIVEIRA, J. B.
NASCIMENTO, R. L.
BIASOTO, A. C. T.
PEREIRA, G. E.
Data:  2011-12-15
Ano:  2011
Palavras-chave:  Vinho branco
Aroma
Vitis vinifera L
Composição aromática
Clima
Semiárido
Vinificação
Processo
Uva
Resumo:  2011
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Inglês
Identificador:  46149

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/909921

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50437/1/Giuliano-2011.pdf
Editor:  In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE VITICULTURA Y ENOLOGIA, 13., 2011, Santiago do Chile. Sustentabilidad y cambio climático: impacto para la industria vitivinícola. Santiago: Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos Enólogos de Chile, 2011.
Relação:  Embrapa Semiárido - Resumo em anais de congresso (ALICE)
Formato:  1 CD-ROM.
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