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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Relação proteína: carboidrato no desempenho e no metabolismo de híbridos de Pseudoplatystoma fasciatum (fêmea) X Leiarius marmoratus (macho)
Autores:  SOUZA, S. A.
SOUZA, R. C.
CAMPECHE, D. F. B.
CAMPOS. R. M. L.
MELO, J. F. B.
Data:  2015-12-29
Ano:  2014
Palavras-chave:  Híbridos
Alimenação.
Peixe
Proteína
Carboidrato
Dieta
Nutrição
Pseudoplatystoma Fasciatum
Aquicultura.
Fish
Leiarius marmoratus.
Resumo:  Objetivou-se, neste trabalho, determinar a melhor relação entre proteína e carboidrato na dieta do híbrido carnívoro Pseudoplatystoma fasciatum e Leiarius marmoratus. Utilizou-se um sistema fechado de recirculação de água, composto de 12 caixas de 500L e biofiltro. Foram utilizados 144 juvenis (12/caixa) com peso médio inicial de 12,63±2,52g e comprimento total de 12,34±2,06cm durante 50 dias. Os peixes receberam quatro dietas contendo diferentes relações proteína:carboidrato (1,24; 0,84; 0,56 e 0,33). A relação proteína:carboidrato influenciou o desempenho e os parâmetros metabólicos dos animais. A melhor relação proteína:carboidrato para o desempenho foi 0,84. Os resultados metabólicos demonstraram mobilização de nutrientes para manutenção de glicemia e do crescimento. A relação proteína:carboidrato de 0,84 foi a mais indicada para o híbrido.
Tipo:  Artigo de periódico
Idioma:  Português
Identificador:  Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, Belo Horizonte, v. 66, n. 3, p. 879-886, 2014.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1032566

10.159/1678-41625954
Direitos:  openAccess
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