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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Avaliação da qualidade protéica do milho carunchado através de ensaio metabólico com ratas.
Autores:  BRAGA, L.G.T.
COSTA, N.M.B.
LOPES, D.C.
SANTOS, J.P. dos
SOUZA, A.V.C. de.
Data:  2000-03-29
Ano:  1999
Palavras-chave:  Milho
Caruncho
Digestibilidade
Ratas
Proteinas
Qualidade
Maize
Wormy
NPR
Digestibility
Protein
Quality
Resumo:  Um experimento foi realizado com o objetivo de avaliar a qualidade proteica do milho carunchado atraves de ensaios metabolicos com ratas. 36 ratas de peso medio inicial de 53,9 g foram distribuidas em um delineamento inteiramente casualizado para seis tratamentos com seis repeticoes. Os tratamentos consistiram de racoes com milho 1,79; 10,27; 17,49; 38,15% carunchado, uma racao a base de caseina e outra aproteica. Observou-se que a proteina do milho carunchado apresentou uma razao proteica liquida de 57,95% da caseina e pior digestibilidade e desempenho do que a caseina.

1999
Tipo:  Artigo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  11975

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/483544

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/73779/1/Avaliacao-qualidade-3.pdf
Editor:  In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 36., 1999, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 1999.
Relação:  Embrapa Milho e Sorgo - Artigo em anais de congresso (ALICE)
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