| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Repositório Alice
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Características da carcaça de bovinos Nelore terminados em sistemas integrados lavoura pecuária floresta (iLPF).
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| Autores: |
MOURÃO, R. de C.
POLIZEL NETO, A.
CORDEIRO, P. O.
LOPES, L. B.
PEDREIRA, B. C. e
MERA, A. C. de
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| Data: |
2020-01-29
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| Ano: |
2019
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| Palavras-chave: |
Capim Marandu
Sistemas Integrados
Integracao lavoura-pecuaria
Integracao pecuaria-floresta
Integracao lavoura-pecuaria-floresta
Sistema LP
Sistema PF
Sistema ILPF
Mato Grosso
Sinop
Carcaça
Controle de Qualidade
Rendimento
Sistema de Produção
Brachiaria Brizantha
Pecuária
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| Resumo: |
As condições climáticas favoráveis, tanto para produção agrícola quanto animal, e as extensas áreas agricultáveis, permitem ao Brasil papel de destaque na cadeia produtiva de carne (SOARES et al., 2009). No país, transforma-se matéria vegetal em proteína de alto valor nutritivo, geralmente com baixo custo de produção. Por outro lado, a baixa produtividade média da pecuária nacional, aliada à grande área com pastagens degradadas e ao desmatamento florestal, tem gerado restrições comerciais aos produtos nacionais. Nesse sentido, a produção em sistemas integrados é opção para aumentar a produtividade com sustentabilidade, por meio da diminuição dos impactos ambientais, sociais e favorecimento do bem- estar animal (KURT & KLONT, 2014). Entretanto, em virtude da complexidade destes sistemas integrados, bem como da sua recente tendência mundial, existe uma demanda crescente por informações técnicas, sobretudo nos países de clima tropical, para auxiliar os produtores no ajuste de suas tecnologias. Estudos têm sido conduzidos no Brasil no intuito de nortear este trabalho, porém, para cada região existem demandas específicas. O objetivo deste estudo foi avaliar os sistemas integrados como alternativa para a produção de novilhos da raça Nelore no município de Sinop-MT, com foco na caracterização das carcaças produzidas nestas condições.
Zootec 2019.
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| Tipo: |
Parte de livro
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais eletrônicos. Uberaba: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2019. Não paginado. 110261.
2358-2030
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1119583
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| Direitos: |
openAccess
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