| Resumo: |
Maio é considerado o início da safra e, de fato, a oferta de mandioca aumentou para a indústria de fécula. Por conta disso, os preços seguiram em queda. A media mensal considerando todas as regiões pesquisadas pelo Cepea foi de R$ 127,92/t (posto fecularia), 1,8% menor que a de abril (R$ 130,24/t). Em maio, o preço médio da mandioca para a indústria registrou a nona queda consecutiva - a média recua, mês a mês, desde setembro de 2008. Ao longo de maio, também considerando a média de todas as praças, houve decréscimo de 1,9%, com o produto passando de R$ 128,28/t na última semana de abril para R$ 125,74/t no mesmo período do mês que se encerra. Dentre os estados desta pesquisa, a baixa mais expressiva de maio (em comparação com a média de abril) ocorreu no Paraná (-3,1%). No Mato Grosso do Sul, São Paulo e Santa Catarina as baixas foram por volta de 1,5%, uma vez que a oferta teve apenas um leve aumento. Em termos regionais, as baixas mais expressivas ocorreram no centro-oeste do Paraná (-4,3%), extremo-oeste e noroeste do mesmo estado, com respectivas quedas de 2,8% e 2,7%. Na região de Assis, com a oferta mantendo-se estável ao longo de maio, a queda foi de 1,7%, enquanto que no sudeste e extremo-sul do Mato Grosso do Sul ocorreram baixas de 1,6% e 1,1%, respectivamente.
Acesso em: 07 dez. 2009. Disponível em: <http://www.cepea.esalq.usp.br/mandioca/analises_mensais/2009/05Mai.pdf>
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