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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  A expansão da viticultura no Submédio São Francisco.
Autores:  ALBUQUERQUE, T. C. S. de
SOUSA, J. S. I. de
OLIVEIRA, F. Z. de
Data:  1996-06-27
Ano:  1987
Palavras-chave:  Submédio São Francisco
Vale do São Francisco.
Uva
Historia
Variedade
Viticultura.
Vitis
Resumo:  Trata de um historico sobre a trajetoria da expansao da viticultura no Submedio Sao Francisco. Recorrendo-se a informacoes sobre a viniviticultura madeirense, pode-se reconstituir o rol de cultivares que fundamentaram a viticultura do Vale Medio Sao Francisco, a saber: Bastardo, Boaes, Dedo de Dama, Ferraes, Galego, Malvasias (Malvasia Grossa, cujo sinonimo principal e Codega, ou ainda Malvoise a Gros Grains e Vermentino), Mascateis, Verdelho ou Couveio. Estas e outras viniferas dos tempos coloniais sao ainda, cultivadas, em latadas contiguas as moradias, em muitos lugares do vale do Sao Francisco.
Tipo:  Separatas
Idioma:  Português
Identificador:  In: SIMPÓSIO LATINO-AMERICANO DE ENOLOGIA E VITICULTURA, 2.; JORNADA LATINO-AMERICANA DE VITICULTURA E ENILOGIA, 2.; SIMPÓSIO ANUAL DE VITICULTURA, 2., 1987, Garibaldi, RS. Anais... Porto Alegre: ABTVE, 1987. p.1-8.

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Direitos:  openAccess
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