| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Repositório Alice
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Recursos genéticos de Passiflra en Embrapa Mandioca e Fruticultura.
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| Autores: |
JESUS, O. N. de
MACHADO, C. de F.
SOARES, T. L.
JUNGHANS, T. G.
OLIVEIRA, E. J. de
FALEIRO, F. G.
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| Data: |
2014-04-29
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| Ano: |
2013
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| Palavras-chave: |
Maracujá
Passiflora
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| Resumo: |
o maracujá amarelo é cultivado de Norte a Sul do Brasil, proporcionando economia e renda para inúmeros municípios. A maior exploração comercial (mais de 95% da produção nacional) é feita com maracujá azedo ou casca amarela (Passiflora edulis f. f1avicarpa Deg.) devido ao seu maior rendimento industrial (Vianna-Silva et ai., 2008), enquanto que o maracujá roxo (Passiflora edulis Sims.) predomina na Austrália e África do Sul onde é explorado para consumo como suco ou fruta fresca.
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| Tipo: |
Parte de livro
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| Idioma: |
Espanhol
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| Identificador: |
In: CONGRESO LATINOAMERICANO DE PASSIFLORA, 1., 2013, Neiva, Colombia. Libro de Memorias... Neiva: CEPASS HUILA, 2013.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/985330
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| Formato: |
p.24-35
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| Direitos: |
openAccess
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