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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Avaliação de um modelo de produção orgânica de carne de cabritos para unidades familiares dos Sertões pernambucano e baiano do São Francisco.
Autores:  HOLANDA JUNIOR, E. V.
NOGUEIRA, D. M.
GUIMARÃES FILHO, C.
Data:  2006-12-04
Ano:  2005
Palavras-chave:  Cabrito ecológico
Pequeno ruminante
Agroecologia
Brasil
Nordeste
Região semi-árida.
Carne
Caprino.
Resumo:  O objetivo deste trabalho foi descrever e apresentar os resultados de dois anos de avaliação de um modelo experimental de produção orgânica de cabritos nas condições ago climáticas dos sertões baiano e pernambucano do São Francisco. A alimentação dos animais baseia-se no uso da vegetação da Caatinga associado ao cultivo de forrageiras tolerantes à seca, para pastejo e produção de feno e silagem, e à suplementação concentrada para oferta no período seco. O controle de ectoparasitas e verminoses foram realizados com homeopatia e fitoterapia. Os resultados evidenciam que o desempenho produtivo do modelo é superior ao desempenho de sistemas típicos de produção de caprinos da região do Vale do São Francisco.
Tipo:  Anais e Proceedings de eventos
Idioma:  Português
Identificador:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROECOLOGIA, 3.; SEMINÁRIO ESTADUAL DE AGROECOLOGIA, 3., 2005, Florianópolis. Anais... Florianópolis: ABA, 2005. 4 f. 1 CD-ROM.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/515737
Direitos:  openAccess
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