| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Repositório Alice
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Suco de uva tinto melhora perfil lipídico e pressão arterial de atletas corredores.
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| Autores: |
TOSCANO, L. T.
TAVARES, L. T.
TAVARES, R. L.
BIASOTO, A. C. T.
CAMARGO, A. C. de
SILVA, C. S. O. da
GONÇALVES, M. da C. R.
SILVA, A. S.
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| Data: |
2017-06-20
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| Ano: |
2017
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| Palavras-chave: |
Suplementação alimentar.
Uva
Suco
Suco de fruta
Vitis Vinifera.
Grapes
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| Resumo: |
O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação com um suco elaborado a partir das cultivares Isabel, Bordô e Concord (V. labrusca) sobre perfis lipídico e glicêmico, e pressão arterial de corredores recreacionais parentemente saudáveis.
Edição especial. Edição do Anais do 3 Simpósio Internacional Vinho e Saúde, Bento Gonçalves, jun. 2017.
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| Tipo: |
Artigo de periódico
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
Revista Brasileira de Viticultura e Enologia, v. 9, n. 9, p. 40, 2017.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1071147
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| Direitos: |
openAccess
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