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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Composição do leite de cabras alimentadas com farelo de mamona destoxificado.
Autores:  FERNANDES, M. F.
BOMFIM, M. A. D.
MEDEIROS, A. N. de
QUEIROGA, R. de C. R. do E.
SILVA, L. P. da
MAPURUNGA, P. A.
Data:  2009-11-26
Ano:  2009
Palavras-chave:  Farelo de mamona
Caprino
Cabra leiteira
Nutrição animal
Alimento alternativo
Alimento para animal
Subproduto
Biodiesel
Ricinus communis
Proteína
Gordura
Goats
Gordura
Resumo:  O efeito da substituição do farelo de soja pelo farelo de mamona destoxificado foi avaliado na dieta de cabras leiteiras. Para isso foram utilizadas 28 cabras da raça Anglo-Nubiana e Saanen com produção inicial de 2,0 kg de leite por dia e alojadas em baias individuais distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com quatro níveis de substituição (0%, 33,3%, 66,6% e 100%) do farelo de soja pelo farelo de mamona destoxificado e sete repetições. Os animais passaram com 30 dias de adaptação as novas dietas e 5 dias de coleta de amostras. As produções de leite e de leite corrigido, bem como, os constituintes lácteos como proteína, gordura, sólidos totais, nitrogênio uréico e o rendimento de queijo não sofreram interferência (P>0,05) dos níveis de substituição. O farelo de mamona destoxificado apresenta um potencial para ser utilizado na dieta de cabras leiteiras, porém, estudos conclusivos para indicar o farelo de mamona como fonte viável para a alimentação animal precisam ser realizados.

2009
Tipo:  Artigo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  22466

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/576244

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27637/1/AAC-Composicao-do-leite-de-cabras-alimentadas-com-farelo-de-mamona-destoxificado.pdf
Editor:  In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL SOBRE CAPRINOS E OVINOS DE CORTE, 4.; FEIRA NACIONAL DO AGRONEGÓCIO DA CAPRINO-OVINOCULTURA DE CORTE, 3., 2009, João Pessoa. Anais... João Pessoa: EMEPA-PB, 2009. 3 f. 1 CD-ROM.
Relação:  Embrapa Caprinos e Ovinos - Artigo em anais de congresso (ALICE)
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