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Registro completo
Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Caracterização de híbridos de mandioca de mesa.
Autores:  OLIVEIRA, L. A. de
JESUS, J. L. de
SANTOS, J. F. dos
SANTOS, V. da S.
Data:  2014-11-18
Ano:  2014
Palavras-chave:  Mandioca
Composto cianogênio
Fitotoxicidade
Cassava
Phytotoxicity
Resumo:  A cultura da mandioca (Manihot esculenta Crantz) é bastante disseminada pelo Brasil, sendo amplo o leque de'produtos derivados da mandioca de mesa ofertados no mercado. As raízes das variedades de mandioca destinadas à comercialização devem atender aos anseios do consumidor, demonstrando sabor característico e cozimento rápido. O

2014
Tipo:  Resumo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  30295

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1000499

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111897/1/caracterizacao-de-hibridos0001.pdf
Editor:  In: WORKSHOP SOBRE TECNOLOGIAS EM AGROINDÚSTRIAS DE TUBEROSAS TROPICAIS, 10., 2014, Botucatu. Anais... Botucatu, Centro de Raízes e Amidos Tropicais- CERAT, 2014. 1 CD-ROM.
Relação:  Embrapa Mandioca e Fruticultura - Resumo em anais de congresso (ALICE)
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