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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  A simple and fast sampling method for assessing chemical and nutritional characteristics of pumpkins.
Autores:  CARDOSO, B. T.
RAMOS, S. R. R.
ALVES, R. E.
LEDO, C. A. da S.
SANTOS, A. dos
SANTOS, H. M. M. dos
Data:  2020-12-27
Ano:  2020
Palavras-chave:  Abóbora
Análise de Alimento
Carotenóide
Food analysis
Pumpkins
Tipo:  Artigo de periódico
Idioma:  Inglês
Identificador:  Horticultura Brasileira, v. 38, n. 3, jul./set. 2020.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1128707

http://dx.doi.org/10.1590/S0102-053620200304
Formato:  p. 261-267.
Direitos:  openAccess
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