| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Repositório Alice
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Produção e consumo de feijão no Brasil, 1975-2005.
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| Autores: |
WANDER, A. E.
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| Data: |
2007-04-04
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| Ano: |
2007
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| Palavras-chave: |
Aspectos econômicos.
Consumo
Feijão
Phaseolus Vulgaris
Produção.
Area.
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| Resumo: |
O trabalho analisa as mudanças de produção, área, produtividade e consumo de feijão no Brasil no período 1975-2005. Estudaram-se as microrregiões geográficas que aumentaram a produtividade, além das transformações nas produções estaduais. Foram identificados três pólos de produção de feijão, um no Paraná e sul de São Paulo, um no entorno do Distrito Federal e outro na Bahia. Os resultados quanto ao consumo quantificam a defasagem numérica quando se comparam os dados de consumo per capita da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) e o consumo aparente calculado a partir de dados oficiais sobre produção, exportação, importação, consumo total e população.
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| Tipo: |
Artigo de periódico
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
Informações Econômicas, São Paulo, v. 37, n. 2, p. 7-21, fev. 2007.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/211059
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| Direitos: |
openAccess
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