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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Caracterização de lipase de aspergillus niger C E 11t53a14 imobilizadas em octil sepharose.
Autores:  TAVARES, H. G.
TERZI, S. da C.
SOUZA, E. F. de
GOTTSCHALK, L. M. F.
PENHA, E. das M.
BRIGIDA, A. I. S.
Data:  2018-11-12
Ano:  2018
Palavras-chave:  Atividade Enzimática
Resumo:  O presente trabalho teve como objetivo obter e caracterizar lipases de Aspergillus niger C e 11T53A14 imobilizadas em suporte octil sepharose. Utilizando p-nitrofenil laurato como substrato, foram avaliados o pH ótimo de reação, especificidade frente a p-nitrofenil esteres e estabilidade operacional. A lipase de A. niger C imobilizada só apresentou atividade para pH 7 e 8, teve maior afinidade para C4 e perdeu 80% da atividade inicial após o 5° ciclo. Quanto a lipase de A. niger 11T53A14 imobilizada esta só apresentou atividade para pH 7 e 8 tendo sido influenciada pelo tipo de tampão usado, mostrou perfil similar ao da enzima livre para os p-nitrofenil esteres estudados e perdeu 100% da atividade inicial após o 5° ciclo.

COBEQ, ENBEQ. 27 a 28 de setembro de 2018.
Tipo:  Separatas
Idioma:  Português
Identificador:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ENGENHARIA QUÍMICA, 22; ENCONTRO BRASILEIRO SOBRE ENSINO DE ENGENHARIA QUIMICA, 17., São Paulo, 2018.

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1099146
Formato:  4 p.
Direitos:  openAccess
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